如果家里有这样的油炸丸子,可以这么烧
做丸子烧冬瓜需要什么食材和配料
冬瓜200克,油炸丸子300g,葱姜蒜适量,盐少许,白胡椒粉少许,蚝油1勺,生抽1勺,清水1碗
丸子烧冬瓜的家常做法,丸子烧冬瓜怎么做好吃
做法图解1:准备现成的丸子,葱姜蒜冬瓜切小块,青红辣椒适量
做法图解2:热锅凉油爆香葱姜蒜末
做法图解3:放入丸子稍微炒一下
做法图解4:加入适量清水
做法图解5:炖煮5分钟
做法图解6:加入生抽耗油盐白胡椒调味
做法图解7:最后放入冬瓜
做法图解8:顿三分钟左右,大火收浓汤汁即可出锅
做法图解9:装盘盛出
丸子烧冬瓜的烹饪技巧
冬瓜不易久顿,容易化成水
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