乡间一老人，兜售莲藕，没曾想，里面灌满泥沙，上当了，上当了～
做莲藕骨头汤需要什么食材和配料
猪大骨两根，莲藕600克，老姜1块，盐8～10克，料酒一瓶盖，水半锅
莲藕骨头汤的家常做法，莲藕骨头汤怎么做好吃
做法图解1：新鲜莲藕600克，削皮，剖开，刷洗干净泥沙，洗净控水。
做法图解2：猪大骨两根，斩断，洗净控水，入高压煲。
做法图解3：蓄水淹没。
做法图解4：老姜一块，洗净控水，拍裂，入高压煲。
做法图解5：搁料酒，盐。
做法图解6：压制四十分钟。
做法图解7：出锅撒上葱花。
莲藕骨头汤的烹饪技巧
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