出锅之后刷上一层辣油，撒上点芝麻，口感酥脆，满口生香！脆脆的外壳可以直接掰开，酥皮入口细嫩化渣，内馅紧实又饱满，唇齿留香，回味无穷！
做空气炸锅锅盔需要什么食材和配料
百钻手抓饼4张，猪肉馅300g，料酒5ml，生抽10ml，五香粉6g，白糖5g，盐5g，清水30g，葱花适量，芝麻适量
空气炸锅锅盔的家常做法，空气炸锅锅盔怎么做好吃
做法图解1：将所有调料倒入猪肉馅中，混合拌匀；
做法图解2：将馅料均匀的铺在手抓饼上；
做法图解3：包起来，用擀面杖擀成薄薄一层，刷上一层油，撒上芝麻；
做法图解4：放入空气炸锅，180度烤20分钟，中途翻面一次即可。
空气炸锅锅盔的烹饪技巧
来自 安琪美食厨房 的作品。
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