之前做过这道菜，但是总觉得有哪里不足，这次参考多方菜谱重新做了一次，非常满意，拌的时候就闻到了非常香的味道，有点像外面饭店的味道
做凉拌海带丝需要什么食材和配料
海带丝300g，蒜3瓣，小葱1根，陈醋1小勺，生抽1小勺，食用油3小勺，芝麻香油1小勺，胡萝卜50g，糖2小勺，白醋1小勺，蚝油1小勺，盐适量，味精适量，洋葱小四分之一个，孜然粒适量，孜然粉适量
凉拌海带丝的家常做法，凉拌海带丝怎么做好吃
做法图解1：海带泡发，胡萝卜、洋葱和干豆腐切丝
做法图解2：蒜压沫，葱，辣椒面，孜然粒，孜然粉，小青辣椒切小圈，浇上热油，热油是用油和香油混合的
做法图解3：酱料还需要混合酱油，白醋，陈醋，蚝油，白糖，盐，味精，然后把混合好的酱料拌入海带丝中就OK了
凉拌海带丝的烹饪技巧
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