可以当成主食直接吃，也可以当成下饭菜，又麻又辣超过瘾！
做麻辣意面需要什么食材和配料
熟斜切意大利面1人量，瘦猪肉80克，煮豇豆1人量，油20克，黄灯笼辣椒酱1勺，蚝油10克，花椒油10克，腌肉调料：，玉米淀粉、蚝油、料酒适量
麻辣意面的家常做法，麻辣意面怎么做好吃
做法图解1：豇豆焯水后捞出
做法图解2：瘦肉切成丝，放入腌肉调料拌匀腌制一下
做法图解3：锅中放油烧热
做法图解4：放入肉丝
做法图解5：炒至8成熟
做法图解6：放入焯水后的豇豆
做法图解7：放入提前煮好的意面
做法图解8：翻炒1分钟
做法图解9：放入黄灯笼辣椒酱
做法图解10：放入蚝油
做法图解11：放入花椒油
做法图解12：拌匀后出锅
做法图解13：装盘食用，又麻又辣，超过瘾
做法图解14：成品图
麻辣意面的烹饪技巧
不能吃辣的不要放辣椒酱，辣椒酱有咸味，不需要放太多增加咸味的调料了
来自 薯条沾腐乳 的作品。
