我们的宗旨是：吃得营养还要吃得有趣！普通的热狗面包加上两颗眼睛，立马搞怪起来，仿佛在说：略略略～～～来吃我呀！温馨提示：夏天做面包一定要随时控制面温，搅拌桶、搅拌杆、面粉、牛奶这些都提前放冰箱冷冻一会儿。有冰袋用冰袋。另外也请大家看看小贴士再动手哦！
做大嘴怪全麦热狗面包需要什么食材和配料
热狗坯：，高筋面粉150g，全麦粉50g，奶粉10g，糖15g，牛奶140g，酵母粉（后放）3g，盐（后放）2g，黄油（后放）10g，馅料（可选但不限于）：，生菜，烤肠，芝士片，鸡蛋，眼珠糖，装饰：，黑白巧克力
大嘴怪全麦热狗面包的家常做法，大嘴怪全麦热狗面包怎么做好吃
做法图解1：热狗坯材料中除盐、黄油和酵母粉，都放入搅拌桶中，揉至能拉出较为粗糙的膜。
做法图解2：加入盐黄油和酵母粉，继续揉至可以拉出较为坚韧的薄膜。
做法图解3：揉好的面团滚圆放容器中进行一次发酵。
做法图解4：发酵至两倍大，手指戳洞不回缩不塌陷就发酵好了。
做法图解5：取出轻轻按压排气，平均分割六份。
做法图解6：小面团滚圆收紧后放容器中松弛15分钟。
做法图解7：取一个松弛好的面团，擀开成方形，压薄底边。
做法图解8：从上往下卷起，收口捏紧。
做法图解9：放入模具中。
做法图解10：做好全部，放入烤箱中进行二次发酵。
做法图解11：发酵至两倍大取出。烤箱180℃预热。
做法图解12：将面包坯放入预热好的烤箱，180℃烤18分钟左右出炉。
做法图解13：等面包坯放凉期间准备馅料。炒个嫩嫩的滑蛋，煎2根香肠。
做法图解14：热狗坯从中间剖开，不要切断。
做法图解15：依次放入生菜，芝士片，滑蛋和香肠。
做法图解16：用融化的巧克力黏上眼珠糖，也可以直接用黑白巧克力画。
做法图解17：挤上蜂蜜芥末酱和番茄酱。
做法图解18：完工！
做法图解19：来吃我呀！
大嘴怪全麦热狗面包的烹饪技巧
1.热狗坯材料中的牛奶不要一次性加入，可以根据自己面粉的吸水性调节。2.烤箱时间和温度要根据自家烤箱脾气调整。3.热狗中的馅料可以根据自己喜好加，比如还可以加牛油果，虾仁，鸡肉等等。4.面包坯烤好可以放冰箱冷冻储存，第二天早上复烤后夹入新鲜蔬菜肉蛋等。
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