虾钻进辣椒里呵呵
做虎皮辣椒虾需要什么食材和配料
青辣椒3个,葱适量,姜适量,虾9只,肉馅适量,生抽适量,盐少许,十三香适量
虎皮辣椒虾的家常做法,虎皮辣椒虾怎么做好吃
做法图解1:虾抽虾线去头去皮留尾部一节
做法图解2:辣椒切段,挑直一些,胖一些的,做起来不为难自己
做法图解3:调制肉馅,生抽,葱,姜末,十三香,自己口味哈
做法图解4:先放虾。先放馅?都可以,只要你塞进去,不过我发现先放虾很省力
做法图解5:看我先放的馅,然后用筷子扎进去,再放的虾
做法图解6:一端沾干面粉放油锅炸
做法图解7:炸出形
做法图解8:摆盘上锅蒸20分钟
做法图解9:勾芡放葱花,芡汁我用的白糖蚝油生抽,淀粉,你也可以自己喜欢的芡汁了
做法图解10:配上一碗烤扇贝粉丝,妥妥的安排好了,来吃吧
虎皮辣椒虾的烹饪技巧
来自 梅花鹿——洛 的作品。
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