豇豆大量上市的季节,餐桌上怎么可以少了开胃下饭的酱爆豇豆呢?
做酱爆豇豆需要什么食材和配料
豇豆角1把,小米辣3个,大蒜5瓣,大喜大孜然烧烤酱15克,黄豆酱15克,玉米油20克,清水50克
酱爆豇豆的家常做法,酱爆豇豆怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:豇豆淘洗干净
做法图解3:沥干水份备用
做法图解4:小米辣切成圈,大蒜去皮后切碎
做法图解5:锅中放油烧热,放入蒜末炒香
做法图解6:放入豇豆翻炒
做法图解7:加入清水
做法图解8:加入烧烤酱
做法图解9:加入黄豆酱
做法图解10:拌匀后炒熟
做法图解11:放入小米辣
做法图解12:继续翻炒至水份收干
做法图解13:装盘食用
做法图解14:成品图
酱爆豇豆的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 夏天吃什么?