有时候就爱想吃肉，这个可以说是京酱肉丝的改良版，包好的肉卷，一口一个哦，咸香适中！开胃下饭哦~
做肉丝春卷需要什么食材和配料
里脊肉，淀粉、料酒
肉丝春卷的家常做法，肉丝春卷怎么做好吃
做法图解1：里脊肉切细丝
做法图解2：肉丝终加入盐、玉米淀粉、料酒，用手抓捏均匀
做法图解3：饺子皮刷油
做法图解4：饺子皮一个个叠起来
做法图解5：叠好的饺子皮搞成圆饼状，放入蒸锅中，冷水上锅，大火蒸10分钟后取出，趁热撕成一张张春饼待用
做法图解6：调一个酱汁，甜面酱、生抽、番茄酱、玉米淀粉、适量清水，搅拌均匀
做法图解7：锅中刷油，放入肉丝，翻炒至变色
做法图解8：倒入调的酱汁，翻炒均匀
做法图解9：将肉丝和蔬菜（黄瓜）放入春饼中，卷起来
做法图解10：美味的春卷就做好咯，可以随意加入自己喜欢的蔬菜哦
肉丝春卷的烹饪技巧
来自 小石榴儿麻麻 的作品。
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