从娘家拿回一块白煮五花肉,本来想炒来吃,刚好有事要出门,所以用卤的方式,想着回来直接吃饭
做香卤回锅肉需要什么食材和配料
煮五花肉500,姜蒜,红椒l个,蚝油1勺,酱油1勺,老抽1/2勺,腐乳汁1勺,冰糖10克
香卤回锅肉的家常做法,香卤回锅肉怎么做好吃
做法图解1:白煮五花肉
做法图解2:切块
做法图解3:锅中不放油煎
做法图解4:微黄
做法图解5:把食材放入电饭锅,把调味品放入,加入适量清水按煮饭键
做法图解6:小油菜一把,
做法图解7:锅中烧水加油和盐把油菜抄熟装盘
做法图解8:五花饭放入盘中即可
做法图解9:也挺下饭
香卤回锅肉的烹饪技巧
肉不需放太多水,如果汤汁太多可放入炒锅中把汤汁烧至浓稠,留点汤汁拌饭,香
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