在家馋这口的宝宝们快来学做这款冰爽冷面吧,酸酸甜甜超级无敌好吃,低脂健康~方子是两人份哦
做自制冰爽冷面需要什么食材和配料
荞麦冷面500克,冷面汤,海鲜酱油2勺,白糖1勺,雪碧半罐,苹果醋1勺,牛肉粉1勺,白开水450g,配料,黄瓜1根,鸡蛋2个,苹果半个,辣白菜50g,酱牛肉/午餐肉1块,冰块适量
自制冰爽冷面的家常做法,自制冰爽冷面怎么做好吃
做法图解1:苹果切片,黄瓜切丝,咱们调一个冷面汤,将冷面汤里的配料都放进去,最好用冰过的凉白开或者加点冰块也可以
做法图解2:鸡蛋煮熟剥一下皮
做法图解3:荞麦面或者小麦面煮熟过凉水冲洗
做法图解4:加上苹果片,黄瓜丝,鸡蛋,酱牛肉,我用的是黑椒牛肉,午餐肉也可以
做法图解5:加上冷面灵魂-泡菜
做法图解6:最后倒入冷面汤,完美~
冰爽冷面的烹饪技巧
可以最后加点冰块,更冰爽
来自 厨神丸子 的作品。