香锅牛蛙融合麻辣、鲜、香、多种风味,在烹饪中可以任意搭配各式荤素食材,这样一锅美味又营养的香锅牛蛙谁可以拒绝!感谢家乐麻辣香锅菜用调料包让我15分钟搞定这道美食!牛蛙切块拍粉腌制入味再过油,把搭配的蔬菜进行翻炒,最后放入家乐麻辣香锅菜用调味料一起煮熟即可。烹饪中无需额外加任何调料,绝对是方便快手又美味。
做家乐快手菜-香锅牛蛙需要什么食材和配料
家乐麻辣香锅调味料包1包,牛蛙400g,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱半个,四季豆6根,玉米一根,料酒适量,生粉适量,生抽2大勺,葱片少量,姜少量,蒜少量,植物油适量
家乐快手菜-香锅牛蛙的家常做法,家乐快手菜-香锅牛蛙怎么做好吃
做法图解1:准备家乐麻辣香锅调味料包,牛蛙400g,玉米,胡萝卜,土豆和玉米洋葱。
做法图解2:这次用的就是家乐麻辣香锅调味料包,一袋两小包
做法图解3:把洋葱切片,玉米胡萝卜土豆切块,四季豆切长条
做法图解4:牛蛙块放入葱姜和料酒拌匀,腌制20分钟去腥味
做法图解5:牛蛙块去掉葱姜,再放入生粉和生抽
做法图解6:充分拌匀,腌制入味
做法图解7:锅烧热倒入植物油,葱姜蒜爆香
做法图解8:放入牛蛙块翻炒
做法图解9:中火翻炒至牛蛙肉变色即可装盘备用
做法图解10:锅里再放入配菜进行翻炒
做法图解11:炒至配菜半熟,倒入一包家乐麻辣香锅调味料包,无需额外加入任何调料
做法图解12:先把麻辣香锅酱汁炒开
做法图解13:接着放入牛蛙块和洋葱片,翻炒至酱汁充分融合
做法图解14:盖上锅盖焖煮8分钟
做法图解15:最后大火收汁即可出锅!
做法图解16:做好的牛蛙色泽鲜亮,麻辣味十足,太馋人了啊!绝对是干饭人必备快手菜!
做法图解17:有了家乐麻辣香锅调味料包,在家轻松做麻辣鲜香的香锅牛蛙!
香锅牛蛙的烹饪技巧
1.牛蛙块先用料酒,姜蒜片腌制20分钟去除腥味,这样烧出来的牛蛙更美味!2.所有配菜先要炒至半熟再放入家乐麻辣香锅调料包。3.烹饪过程中无需加入任何额外的调味料!特别简单快手!!
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