桑叶瘦肉汤具有美容护肤延缓衰老、降血脂降低血脂、润肠减肥瘦身、抗菌抗感染的功效,而且桑叶瘦肉汤中含有的营养价值很高,可以有效的补充体内所需要的营养成分,增强体质,提高自身免疫力。同时桑叶还具有一定的药用价值,对预防疾病有很好的防护作用。
做桑叶尖瘦肉汤需要什么食材和配料
桑叶尖尖50克,瘦肉250克,盐适量,食用油适量,胡椒粉少量,淀粉一勺
桑叶尖瘦肉汤的家常做法,桑叶尖瘦肉汤怎么做好吃
做法图解1:准备桑叶尖尖,只取最嫩的部分
做法图解2:桑叶放水里,加入淀粉,或者面粉,清洗一下,去除桑叶表面的灰尘与杂质,清洗完了之后,沥干水分备用。
做法图解3:瘦肉切薄片,放入一勺食用油,少量胡椒粉,少量的盐,搅拌均匀,腌制一下,(加入食用油腌制是为了滚汤的时候,瘦肉的肉质不会变柴、变老)
做法图解4:锅中烧水,水开下瘦肉片,用筷子快速的搅散,加入一点食用油,
做法图解5:倒入桑叶尖,放上适量的盐调味即可。
做法图解6:装在碗里,撒上一点葱花点缀一下即可,
做法图解7:一道清热去火,降脂润肺,美容护肤的桑叶瘦肉汤就做好啦
做法图解8:“世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。”
桑叶尖瘦肉汤的烹饪技巧
来自 鱼家二菇凉 的作品。
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