简单易做的家常美味～
做蛋包豆腐需要什么食材和配料
豆腐1块，葱1段，鸡蛋2个，碗汁：，生抽2勺，蚝油1勺，香油半勺，老抽半勺，盐一点点，淀粉2勺，清水半碗
蛋包豆腐的家常做法，蛋包豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐先放入蒸锅蒸一下；碗汁：生抽2勺、蚝油1勺、香油半勺、老抽半勺、盐、淀粉1勺、水半碗搅拌均匀；
做法图解2：两颗鸡蛋打散，蒸好的豆腐用勺子舀成大块，放入蛋液中，使每一块豆腐都裹上蛋液；
做法图解3：热锅凉油，倒入豆腐，中小火一面煎至金黄后，翻面再煎另一面；
做法图解4：待两面都煎至金黄后，放入葱花炒出葱香味；
做法图解5：倒入调好的碗汁，大火翻炒至汤汁浓稠即可；
做法图解6：开吃～
鸡蛋豆腐的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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