奶茶店卖得火爆的绿豆沙牛乳,口感丝滑细腻,是夏天解暑的佳品。做法简单,食材简单,热饮、冷饮都好喝,而且冷冻以后就是绿豆沙牛乳雪糕哦~
做绿豆沙牛乳需要什么食材和配料
绿豆160克,大米60克,牛奶250毫升,纯净水1000毫升,冰糖65克
绿豆沙牛乳的家常做法,绿豆沙牛乳怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:将绿豆和大米洗净后放入破壁机,加入冰糖。
做法图解3:启动五谷浆或者豆浆模式,时间30分钟。
做法图解4:将绿豆糊倒入大碗中
做法图解5:加入牛奶
做法图解6:搅拌均匀
做法图解7:搅拌均匀的豆沙牛乳特别浓稠。喜欢稀一点的口感就多加点牛奶,浓稠度自行调节。
做法图解8:成品图~
绿豆沙牛乳的烹饪技巧
来自 小施姐姐 的作品。
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