想试试烤箱的空气炸功能，所以做了这个炸鸡翅。大家也可以用空气炸锅做。
做炸鸡腿（烤箱版）需要什么食材和配料
鸡翅根5个，奥尔良腌料适量，料酒适量，食用油适量，葱姜适量，低筋面粉3勺，淀粉1勺，泡打粉2克，五香粉2克，鸡蛋1个，水半杯
炸鸡腿（烤箱版）的家常做法，炸鸡腿（烤箱版）怎么做好吃
做法图解1：鸡翅根清洗干净
做法图解2：加入葱姜料酒抓拌均匀
做法图解3：倒入奥尔良腌料抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制2小时
做法图解4：炸鸡面糊做法:一个鸡蛋、少许面粉、少量牛奶、半杯水搅拌均匀炸鸡裹粉做法:低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、五香粉。搅拌均匀
做法图解5：烤箱空气炸功能180度先烤15分钟拿出给鸡腿刷上少量的油，在入烤箱炸五分钟。
做法图解6：出锅，大家也可以用油炸，更香
炸鸡腿的烹饪技巧
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