做干锅土豆鸡需要什么食材和配料
三黄鸡半只，土豆2个，胡萝卜3-5片，蒜3-5瓣，花椒一小勺，八角、桂皮、香叶适量，生姜3-5片(适量)，盐、麻辣香锅调料适量，干辣椒4个，酱油适量，辣椒粉、孜然粉适量
干锅土豆鸡的家常做法，干锅土豆鸡怎么做好吃
做法图解1：三黄鸡洗净备用
做法图解2：姜蒜米、花椒爆香
做法图解3：下鸡肉翻炒
做法图解4：加水煮
做法图解5：水开下豆瓣酱、八角、香叶、会吃辣的可以多加辣椒?考虑到小朋友吃，我只加了一点点
做法图解6：加土豆煮至汤汁收干
做法图解7：起锅，装盘
干锅土豆鸡的烹饪技巧
来自 蔷薇下的小花花 的作品。
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