今天带来一道减肥减脂餐,味道好吃还高蛋白不长肉,海鲜的味道与番茄沙司特别搭,看外形还特别像海鲜披萨,饼底将碳水换成了煎蛋,选用高品质鸡蛋营养价值高,出锅前撒芝士味道更加!
做海鲜煎蛋需要什么食材和配料
虾仁10只,鱿鱼半条,黄油10克,番茄沙司2勺,黑胡椒碎1克,生抽1勺,盐1克,糖2克,鸡蛋3个
海鲜煎蛋的家常做法,海鲜煎蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好所需要的材料;
做法图解2:鱿鱼去皮后切粗条;
做法图解3:锅中加入黄油融化,加入番茄沙司和黑胡椒碎,炒香;
做法图解4:倒入虾仁和鱿鱼条,翻炒均匀;
做法图解5:加入生抽1勺、盐1克和糖2克,炒匀盛出;
做法图解6:取平底锅,加入少许油,打入三颗圣迪乐鸡蛋;
做法图解7:调至中小火盖上锅盖,焖至半熟;
做法图解8:打开锅盖倒入炒好的虾仁鱿鱼炖1分钟;
做法图解9:装盘盛出即可;
海鲜煎蛋的烹饪技巧
半糖有话说~1、番茄沙司的味道和海鲜特别搭,这道菜你一定要尝尝;2、最后出锅前也可以撒一些芝士碎提味;
来自 熊猫半糖 的作品。