低卡美食,夏季吃肉还减脂,味道微酸甜鲜美,口齿柠檬香,口感清爽不油腻哦~
做核桃柠檬手撕鸡需要什么食材和配料
鸡1只1kg,柠檬4片,核桃5瓣,小米椒1-2个,生姜碎1勺,香菜适量,料酒3勺,调味料:,白砂糖1/2-2/3勺,生抽3.5勺,草菇老抽1/2,海盐1/2小匙,白醋1.5勺,蚝油1勺,蒸鸡的汁4勺,香油1/2-1勺,白芝麻(可略)适量
核桃柠檬手撕鸡的家常做法,核桃柠檬手撕鸡怎么做好吃
做法图解1:把鸡肉洗净沥干装盘放入蒸锅大火蒸20-30分钟左右,蒸好放凉把鸡肉撕成小片。
做法图解2:小米椒洗净切碎,核桃弄碎,香菜洗净沥水切段,柠檬片1/4切。搅拌碗放入鸡肉片和其他所有食材,调味料,搅拌均匀即可。
做法图解3:装盘。
做法图解4:味道微酸甜鲜美,口齿柠檬香。
做法图解5:夏季吃肉还减脂,口感清爽不油腻哦~
核桃柠檬手撕鸡的烹饪技巧
来自 皮卡茜茜小厨 的作品。
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