家里还有不少核桃，做点小酥吧，用猪油感觉吃起来会太腻，改成用多力玉米油操作，不仅酥香，而且一点不油腻，非常营养健康的小吃！
做核桃小酥需要什么食材和配料
低筋面粉200克，多力玉米油80克，熟核桃150克，红枣去核50克，糖40克
核桃小酥的家常做法，核桃小酥怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：红枣去核，同核桃仁一起剁碎
做法图解3：同低筋面粉混合，放糖，玉米油，抓拌均匀
做法图解4：状态是用手一箍可以成团
做法图解5：取约20克为一个箍成团，整理成小圆饼
做法图解6：依次做好摆放烤盘中
做法图解7：表面刷蛋液，撒点黑芝麻
做法图解8：烤箱提前预热，150度，18分钟
做法图解9：烤好彻底放凉即可
做法图解10：美味营养小酥就制作好啦，超级酥香可口
核桃小酥的烹饪技巧
整理成团时，用手多箍几下面团即可成形
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