做咸鱼蒸五花肉需要什么食材和配料
带皮五花肉150克，咸鱼150克，生姜少许，葱花适量，剁椒1勺，花生油1勺，生抽1勺，香油少许
咸鱼蒸五花肉的家常做法，咸鱼蒸五花肉怎么做好吃
做法图解1：1、五花肉切片、咸鱼泡水清洗后切小块；
做法图解2：2、葱、姜切丝；
做法图解3：3、五花肉平整的摆入盘中；
做法图解4：4、咸鱼平摆在五花肉上；
做法图解5：5、在咸鱼上放葱、姜丝、剁椒，淋上生抽、花生油；
做法图解6：6、上锅蒸，水开后再蒸十五分钟即可，出锅时可淋入少许香油。
咸鱼蒸五花肉的烹饪技巧
来自 奶油布丁的厨房 的作品。
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