魔芋蛋糕低卡好吃但是价格不便宜哦,不妨自己做这款无油的版本,好吃无负担,超满足,一起来看看吧~
做魔芋巧克力蛋糕(减脂版)需要什么食材和配料
鸡蛋2个,无糖可可粉5g,零卡糖10g,脱脂奶粉5g,魔芋粉6g
魔芋巧克力蛋糕(减脂版)的家常做法,魔芋巧克力蛋糕(减脂版)怎么做好吃
做法图解1:蛋清蛋黄分离(注意:一定是无油无水干净的容器)
做法图解2:筛入可可粉奶粉
做法图解3:搅拌均匀备用
做法图解4:蛋清加入代糖和魔芋粉
做法图解5:低速打至湿性发泡,提起有小弯钩即可
做法图解6:把蛋黄糊一起倒入蛋白中
做法图解7:翻拌均匀
做法图解8:磨具铺油纸(油纸揉一下再铺更好塑型)
做法图解9:倒入面糊
做法图解10:可以装饰几颗耐高温巧克力豆(我没有就用南瓜子代替了)
做法图解11:烤箱180度预热5分钟再烤30分钟(每个烤箱脾气不同,根据自家烤箱情况适量调节温度及时间哦)
做法图解12:出炉
做法图解13:内部组织完美,开吃吧
魔芋巧克力蛋糕的烹饪技巧
一定要注意,根据自家的烤箱脾气调节温度及时间哦!
来自 琪啦A梦 的作品。