突然升级静态管控,猝不及防!第三天。冰箱里已经所剩无几!一个茄子炒着吃也就是一顿,但是,如果把它包成包子……是不是就可以解决早晚两顿大餐
做谁说茄子不乐意包包子需要什么食材和配料
葱花适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,茄子一个,面粉500克,发酵粉6克,青红椒两个,花椒面,五香粉,辣椒面
谁说茄子不乐意包包子的家常做法,谁说茄子不乐意包包子怎么做好吃
做法图解1:发面至两倍大
做法图解2:茄子切丁撒盐杀出多余水分,挤干加辣椒碎,葱花,我还?了点豆角丁。放五香粉花椒面盐辣椒粉泼热油增香
做法图解3:搅拌后是酱紫的!今天怕是面多馅儿不够的节奏哇!
做法图解4:冷水上笼屉,上气蒸15-20分钟,关火焖3分钟
包子的烹饪技巧
能吃辣的。可以粗细两种辣子面都放些。
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