尖椒微辣鲜爽，用味达美腌制后的牛柳嫩滑入味，是夏日下饭良伴。
做尖椒牛柳需要什么食材和配料
牛里脊350克，尖椒（杭椒）150克，味达美蚝油2勺，料酒少许，黑胡椒碎少许，味达美酱油少许，盐少许，生粉少许，食用油半勺
尖椒牛柳的家常做法，尖椒牛柳怎么做好吃
做法图解1：尖椒淸洗干净
做法图解2：切成小圈备用。
做法图解3：牛柳切成小条，加少许盐，半勺料酒，味达美酱油、蚝油腌制入味，加少许淀粉和黑胡椒粒抓匀。
做法图解4：锅加热，倒入食用油
做法图解5：加入蒜瓣爆香
做法图解6：倒入腌制好的牛柳
做法图解7：炒到颜色变白。
做法图解8：倒入尖椒炒熟
做法图解9：加少许蚝油调味
做法图解10：美味的尖椒牛柳完成
做法图解11：开吃啦
做法图解12：很下饭哦。
尖椒牛柳的烹饪技巧
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