剩米饭之米糕

剩米饭除了炒米饭、熬粥还能做成米糕

做剩米饭之米糕需要什么食材和配料

剩米饭一碗，糖适量，酵母粉5克，面粉适量

剩米饭之米糕的家常做法，剩米饭之米糕怎么做好吃

做法图解1：剩米饭加水用料理机打成米浆。加糖、酵母粉、面粉、葡萄干搅匀，不要活成面团，还是比较稀的样子

做法图解2：发酵后，表面在撒些葡萄干或者其他坚果，蒸15分钟或者175度烤20分钟。OK啦

米糕的烹饪技巧

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