红，黄椒富含丰富的维生素，和人体所需的微量元素，有软化血管和强健身体的做用！猪肉是人体最易吸收的优质蛋白！
做彩椒炒猪肉需要什么食材和配料
牛肉适量，彩椒适量，姜适量，盐适量，黑胡椒适量，生抽适量，蚝油适量，生粉适量，食用油适量
彩椒炒猪肉的家常做法，彩椒炒猪肉怎么做好吃
做法图解1：彩椒切块过油
做法图解2：猪肉过油
做法图解3：锅下油，放姜丝，蒜蓉
做法图解4：再下彩椒，猪肉
做法图解5：暴炒
做法图解6：收汁
做法图解7：装盘
彩椒炒猪肉的烹饪技巧
来自 寿司之男 的作品。
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