之前做过这个，可以翻看之前的菜谱，但是总觉得不满意，肉酱总挂不上面条，这回综合了各种菜谱，非常满意
做经典番茄肉酱意面需要什么食材和配料
意面200克，番茄两个大的，蕃茄酱两大勺，猪肉末100g，洋葱50g，油10克，现磨黑胡椒少许，生抽2勺，白糖少许，食盐适量，料酒两勺，味精适量，蒜三瓣，蚝油一大勺
经典番茄肉酱意面的家常做法，经典番茄肉酱意面怎么做好吃
做法图解1：猪肉沫用料酒，酱油，盐，黑胡椒粉腌制，锅中放油，爆香蒜和洋葱，然后加入腌好的猪肉沫翻炒，炒熟后加入番茄丁，加酱油和盐，这时候会出大量汤汁，加入蚝油和味精，开大火收汤汁，差不多的时候加入煮好的意面，翻炒把酱汁裹满面条时出锅
经典番茄肉酱意面的烹饪技巧
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