就一个字，很好吃
做无油暗黑土豆泥需要什么食材和配料
土豆2－3个，牛奶100毫升，盐7克，淀粉1勺，蚝油1勺，生抽半勺，黑胡椒20克，清水100毫升
无油暗黑土豆泥的家常做法，无油暗黑土豆泥怎么做好吃
做法图解1：简单的步骤来了：1.土豆上锅蒸熟，水开8分钟就差不多了，把握不好时间的，那筷子扎一下，能扎透就可以了2蒸熟的土豆去皮，然后捣成泥，+入牛奶和盐然后搅拌均匀即可。3.事先准备一个碗，里边＋一勺淀粉，一勺蚝油，半勺生抽，半勺的黑胡椒粉，100毫升的清水搅拌均匀。4.就是煮黑椒汁：将碗里调好的汁水，直接倒进锅里，开大火直接熬煮，煮到粘稠状即可5.将黑椒汁直接浇盖在土豆泥上就OK了
做法图解2：这一步纯属水步骤了，因为做起来很简单直接上嘴吃就行
土豆泥的烹饪技巧
肠胃不好的不要一次性吃那么多，黑胡椒刺激，土豆吃多容易胀气
来自 素素的减脂餐 的作品。
