夏天最受欢迎的应该就是凉拌菜了，今天做一道什锦家常凉拌菜，食材简单，做法也很家常，但是口感吃起来却很鲜香美味，赶紧看看做法吧！
做什锦家常凉拌菜需要什么食材和配料
黄瓜1根，胡萝卜半根，豆皮1张，粉丝1把，花生米1把，味达美味极鲜酱油1勺，味达美臻品蚝油1勺，味达美清香米醋1勺，盐适量，植物油适量，花椒油适量
什锦家常凉拌菜的家常做法，什锦家常凉拌菜怎么做好吃
做法图解1：将所需的食材提前准备好。
做法图解2：将花生米用小火炸熟，放凉备用。
做法图解3：将黄瓜和胡萝卜分别切丝备用，豆皮切成细丝焯水备用。
做法图解4：粉丝用温水泡发。
做法图解5：将粉丝、豆皮、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中加入1勺味达美清香米醋。
做法图解6：再加入1勺味达美味极鲜酱油。
做法图解7：然后加入1勺味达美臻品蚝油、适量花椒油和盐，混合搅拌均匀。
做法图解8：最后撒上炸好的花生米，搅拌一下即可。
做法图解9：一份简单又美味的什锦家常凉拌菜就做好了！
什锦家常凉拌菜的烹饪技巧
用味达美味极鲜酱油+味达美清香米醋+味达美臻品蚝油调制的名厨汁味道特别鲜美，用来做凉拌菜很方便，即使是厨房小白也可以轻松做出大厨味，方便又好用！炎热夏日赶紧给家人做一份营养又美味的什锦家常凉拌菜吧，食材还可以根据自己的喜好增减！
来自 不做纯粹吃货 的作品。
