说起减肥,永远是管住嘴,迈开腿这六字真言,夏天正好是丝瓜当季,那我们一起来做一款好吃又低脂的健康菜肴—丝瓜蛤蜊蛋汤。
做丝瓜蛤蜊鸡蛋汤需要什么食材和配料
鸡蛋2个,丝瓜2根,蛤蜊100克,葱花适量,盐适量,油适量,蒜瓣2个
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的家常做法,丝瓜蛤蜊鸡蛋汤怎么做好吃
做法图解1:丝瓜去皮,切块。
做法图解2:鸡蛋打散,放入油,倒入蛋液炒成鸡蛋碎。
做法图解3:锅中放入油,放入蒜瓣煸香。
做法图解4:倒入洗干净的蛤蜊肉,放入料酒翻炒。
做法图解5:倒入丝瓜块,翻炒。
做法图解6:倒入一碗清水,鸡蛋碎大火烧开。
做法图解7:撒上葱花。
做法图解8:出锅。
做法图解9:成品。
丝瓜蛤蜊鸡蛋汤的烹饪技巧
来自 蓝洛凌 的作品。
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