龙须菜_南瓜须，我个人认为：爬藤的可以食用的蔬菜的茎叶都可以称为龙须菜。往年楼上种的老南瓜，会摘下来炒了吃，今年没有老南瓜。在菜市买了福尔瓜的须须拿来炒。
做蒜蓉龙须菜需要什么食材和配料
龙须菜一把，大蒜一个，食盐2克，多力压榨玉米油15克
蒜蓉龙须菜的家常做法，蒜蓉龙须菜怎么做好吃
做法图解1：买回来的龙须菜，先去掉老的茎叶。
做法图解2：在轻轻撕去茎的外面一层薄膜，这一步是为了吃的时候，不糙口。
做法图解3：处理后折好龙须菜每断大约长3厘米。
做法图解4：炒锅中倒入：多力压榨玉米油，油热放入切碎的大蒜。
做法图解5：待煸出大蒜的香味，大火倒入龙须菜快速翻炒，大约3分钟，加入食盐，翻炒均匀出锅。
做法图解6：清翠（脆）碧绿的龙须菜出锅装盘。
蒜蓉龙须菜的烹饪技巧
来自 燕儿飞whzi 的作品。
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