今天用的多力玉米油和挪威北极鳕鱼做的这道菜，味道鲜美，没有鱼刺，很适合小朋友吃！
做韩国辣酱烧鳕鱼需要什么食材和配料
鳕鱼一块，韩国辣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，蚝油1小勺，葱花少许
韩国辣酱烧鳕鱼的家常做法，韩国辣酱烧鳕鱼怎么做好吃
做法图解1：准备工作：鳕鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水份。各种调料混合，如果比较干可以放少许白开水。
做法分解2：中小火煎鳕鱼，尽量减少翻面，鱼肉容易碎。直到煎至两面变硬。
做法图解3：放入酱料，焖煮3.4分钟，洒葱花出锅。
韩国辣酱烧鳕鱼的烹饪技巧
1.煎鱼要格外小心，很容易碎。2.调料都是含盐分的，所以不用额外放盐了。
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