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凉拌荞麦面

公开时间:2022-08-06 | 文章来源:花好月圆128 | 浏览量:

凉拌荞麦面

夏天炎热,吃凉拌面非常开胃爽口,荞麦面条含有烟酸、芦丁等成分,能扩张血管,调节血脂和胆固醇,具有调节血脂的功效,适合高血脂的患者食用。

做凉拌荞麦面需要什么食材和配料

荞麦挂面80g,香菜2根,蒜2瓣,干辣椒1个,味达美臻品蚝油1中勺,味达美极味鲜酱油1中勺,味达美清香米醋1中勺,食用油2大勺

凉拌荞麦面的家常做法,凉拌荞麦面怎么做好吃

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤1

做法图解1:准备好所用的食材

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤2

做法图解2:锅内水烧开后,将面条放入

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤3

做法图解3:沸腾后倒入半碗凉水,这样煮出的面条更劲道

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤4

做法图解4:煮好的面条过凉,控水捞出,放入盘中

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤5

做法图解5:蒜切末干辣椒切碎,放入碗中

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤6

做法图解6:烧好的热油倒进去,激发蒜的香味

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤7

做法图解7:加入味达美极味鲜酱油

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤8

做法图解8:加入味达美臻品蚝油提鲜

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤9

做法图解9:加入味达美清香米醋

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤10

做法图解10:搅拌均匀

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤11

做法图解11:将调好的酱汁倒在上面

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤12

做法图解12:撒上香菜碎

做正宗凉拌荞麦面的图片步骤13

做法图解13:拌匀即可食用

凉拌荞麦面的烹饪技巧

煮面条的过程中,加半碗凉水,这样煮出的面条更劲道
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标签: 夏天吃什么?

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