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水煮牛肉片

公开时间:2022-08-06 | 文章来源:阳光之美食 | 浏览量:

水煮牛肉片

牛肉具有补脾胃,益气血功效。主要用于气血不足,腰膝酸软,牛肉中含有大量的矿物质,牛肉的热量很低,牛肉含有丰富蛋白质多吃对身体有益。

做水煮牛肉片需要什么食材和配料

牛肉适量,生菜适量,袖珍菇,火腿肠适量,多力压榨玉米油适量,白酒适量,火锅底料,辣椒酱,胡椒粉适量,盐,鸡精,蚝油,味极鲜,老抽适量,生粉适量,干辣椒适量,香菜适量

水煮牛肉片的家常做法,水煮牛肉片怎么做好吃

做正宗水煮牛肉片的图片步骤1

做法图解1:牛肉一块。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤2

做法图解2:切片。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤3

做法图解3:用盐,蚝油,胡椒粉,味极鲜,高度白酒抓均匀。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤4

做法图解4:用少许生粉,香菜梗腌制入味。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤5

做法图解5:袖珍菇,生菜洗干净备用。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤6

做法图解6:锅里倒入多力压榨玉米油,下干辣椒段,火锅底料爆香。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤7

做法图解7:倒入一碗水,下味极鲜,老抽,鸡精,盐,辣椒酱。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤8

做法图解8:倒入袖珍菇煮开。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤9

做法图解9:加入生菜煮沸。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤10

做法图解10:用过滤网捞出放入盆中打底。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤11

做法图解11:汤汁再次煮开倒入牛肉片。快速滑散。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤12

做法图解12:煮开倒入装入袖珍菇生菜盆中。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤13

做法图解13:放上干辣椒段,火腿肠。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤14

做法图解14:淋入热油。

做正宗水煮牛肉片的图片步骤15

做法图解15:上桌啦。麻辣鲜香。

水煮牛肉片的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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