夏日限定的美味，酸辣美味可口，下饭又下酒，而且做法巨简单，只需要一包调料汁即可～
做酸辣风味凤爪需要什么食材和配料
鸡爪500克，柠檬1个，青柠1个，蒜1头，小米辣3个，线椒2个，香菜1根，泰式酸辣汁1包，百香果1个，葱姜适量
酸辣风味凤爪的家常做法，酸辣风味凤爪怎么做好吃
做法图解1：首先备齐所有的食材。
做法图解2：小米辣和小米辣切圈，百香果挖出果肉，青黄柠檬切片，香菜切段。
做法图解3：鸡爪去指甲，切块。
做法图解4：锅中倒入适量清水，放入鸡爪和葱姜。
做法图解5：大火烧开后，撇去浮末煮10分钟捞出。
做法图解6：冲洗干净后，过冷水黄冰块。
做法图解7：把所有食材都放入容器中。
做法图解8：倒入泰式酸辣汁。
做法图解9：混合搅拌均匀后，放入冰箱冷藏两个小时即可（中间翻几次，方便入味）
做法图解10：冷藏好的凤爪装盘即可食用。
做法图解11：喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！
酸辣风味凤爪的烹饪技巧
来自 月色家的小厨房 的作品。
标签： 夏天吃什么？
