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酸辣风味凤爪

公开时间:2022-08-05 | 文章来源:月色家的小厨房 | 浏览量:

酸辣风味凤爪

夏日限定的美味,酸辣美味可口,下饭又下酒,而且做法巨简单,只需要一包调料汁即可~

做酸辣风味凤爪需要什么食材和配料

鸡爪500克,柠檬1个,青柠1个,蒜1头,小米辣3个,线椒2个,香菜1根,泰式酸辣汁1包,百香果1个,葱姜适量

酸辣风味凤爪的家常做法,酸辣风味凤爪怎么做好吃

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤1

做法图解1:首先备齐所有的食材。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤2

做法图解2:小米辣和小米辣切圈,百香果挖出果肉,青黄柠檬切片,香菜切段。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤3

做法图解3:鸡爪去指甲,切块。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤4

做法图解4:锅中倒入适量清水,放入鸡爪和葱姜。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤5

做法图解5:大火烧开后,撇去浮末煮10分钟捞出。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤6

做法图解6:冲洗干净后,过冷水黄冰块。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤7

做法图解7:把所有食材都放入容器中。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤8

做法图解8:倒入泰式酸辣汁。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤9

做法图解9:混合搅拌均匀后,放入冰箱冷藏两个小时即可(中间翻几次,方便入味)

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤10

做法图解10:冷藏好的凤爪装盘即可食用。

做正宗酸辣风味凤爪的图片步骤11

做法图解11:喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

酸辣风味凤爪的烹饪技巧

来自 月色家的小厨房 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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