夏日清爽大拌菜！
做黄瓜金针菇拌花生米需要什么食材和配料
黄瓜2根，金针菇适量，熟花生米适量，胡萝卜50克，蒜末适量，香菜几根，味达美清香米醋1勺，味达美味极鲜酱油1勺，糖半勺，辣椒面半勺，盐少许，鸡精少许，香油少许
黄瓜金针菇拌花生米的家常做法，黄瓜金针菇拌花生米怎么做好吃
做法图解1：金针菇洗净切两段，便于咀嚼。
做法图解2：胡萝卜切丝，蒜切末。
做法图解3：胡萝卜丝、金针菇分别焯水，捞出控凉。
做法图解4：黄瓜切丝，香菜切小段。
做法图解5：花生米炒熟备用。
做法图解6：蒜末、辣椒面放入碗中，加热油炝香。
做法图解7：加入调料表中调料拌匀。
做法图解8：把所有食材、碗汁放入盘中，翻拌均匀。
做法图解9：装入碗中。
黄瓜金针菇拌花生米的烹饪技巧
蒜末、辣椒面加热油炝香，拌菜更香。金针菇切两段吃着不塞牙。
来自 厨色生香 的作品。
