酸辣爽口，开胃。
做酸辣无骨鸡爪需要什么食材和配料
鸡爪700克，黄瓜1根，味达美臻品料酒2勺，葱姜适量，味达美泰式酸辣汁200克
酸辣无骨鸡爪的家常做法，酸辣无骨鸡爪怎么做好吃
做法图解1：鸡爪洗净。
做法图解2：剪去指甲。
做法图解3：锅中加入冷水，放入鸡爪，加入1勺味达美臻品料酒。
做法图解4：加入葱姜。
做法图解5：水开撇去浮末继续煮10分钟。
做法图解6：10分钟后捞出。
做法图解7：凉水过凉降温。
做法图解8：为了好去骨，可以放冰箱冷藏半个小时。
做法图解9：去骨完成。
做法图解10：放入味达美泰式酸辣汁200克。
做法图解11：搅拌均匀后放入冰箱冷藏2个小时。
做法图解12：吃的时候放入黄瓜。
做法图解13：搅拌均匀。
做法图解14：装入盘中就可以吃了。
酸辣无骨鸡爪的烹饪技巧
调料根据自己口味调节
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