夏天就是凉拌菜的天下，快手又好吃的香菜牛肉一定不能错过！
做香菜肥牛需要什么食材和配料
肥牛卷，香菜，小米辣，蒜蓉，小香葱，芝麻1勺，盐适量，蚝油2勺，生抽2勺，香醋2勺，糖1勺，藤椒油1勺，油适量，辣椒面1勺
香菜肥牛的家常做法，香菜肥牛怎么做好吃
做法图解1：小米辣碎蒜蓉小香葱辣椒面糖盐白芝麻放进碗里锅中倒入适量植物油烧热后淋在调料上
做法图解2：加入蚝油
做法图解3：加入生抽香醋藤椒油一勺白开水搅合均匀
做法图解4：锅中水烧开后放入肥牛卷沸腾变色后捞出
做法图解5：切好的香菜和肥牛放入碗中
做法图解6：倒入料汁
做法图解7：搅拌均匀装盘
香菜肥牛的烹饪技巧
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