做青椒炒豆皮需要什么食材和配料
青椒6个,豆皮3根,蒜瓣6颗,食用油适量,盐适量,蚝油1勺,鸡精1勺
青椒炒豆皮的家常做法,青椒炒豆皮怎么做好吃
做法图解1:准备好食材。
做法图解2:豆皮切小段,蒜头去皮拍扁
做法图解3:青椒洗干净,切圈
做法图解4:油锅七成热,倒入拍扁的蒜头,煸香
做法图解5:倒入青椒,翻炒均匀
做法图解6:倒入豆皮,翻炒均匀
做法图解7:倒入1勺蚝油,翻炒均匀
做法图解8:加入适量清水,放入适量盐、鸡精,翻炒均匀
做法图解9:青椒炒豆皮成品出锅。
青椒炒豆皮的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
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