中原人从小都爱吃面，夏天以凉面和焖面为主，没有热气腾腾的汤汁，夏天吃正是得宜。加上夏天丰富的时蔬，配个蒜瓣解腻，顶饱又解馋。
做超解馋的五花肉焖面需要什么食材和配料
面条300克，五花肉200克，蒜薹一把，紫苏叶一把，小葱一棵，生姜一块，干辣椒三个，味极鲜生抽1汤勺，冰糖老抽半汤勺，蚝油1汤勺，料酒1汤勺，食盐2茶勺
超解馋的五花肉焖面的家常做法，超解馋的五花肉焖面怎么做好吃
做法图解1：主食材备好
做法图解2：五花肉切片，蒜薹切段，姜，紫苏叶切丝，小葱切葱花
做法图解3：热锅入五花肉片中火煸出油
做法图解4：入干辣椒段，姜丝煸香
做法图解5：入料酒翻炒均匀
做法图解6：入蒜薹翻炒两分钟
做法图解7：入紫苏叶翻炒出香味
做法图解8：入冰糖老抽
做法图解9：入味极鲜生抽
做法图解10：焖三分钟，加食盐翻拌均匀
做法图解11：加蚝油翻拌均匀
做法图解12：均匀铺上鲜面条，焖两分钟
做法图解13：翻面，再焖三分钟
做法图解14：连上锅底汤汁一起翻拌均匀
做法图解15：关火撒葱花
做法图解16：香喷喷的焖面就好了
做法图解17：面劲道不干不粘
做法图解18：肉肉香而不腻
做法图解19：加上紫苏的清香
做法图解20：蒜薹的蒜香
做法图解21
味道好极了五花肉焖面的烹饪技巧
1.面条要用细的鲜面条，更入味2.肉选用五花肉，更香
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