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番茄鲫鱼汤

公开时间:2022-08-04 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

番茄鲫鱼汤

喜欢鲫鱼的香甜,不管是煮豆腐还是煮番茄都很鲜美

做番茄鲫鱼汤需要什么食材和配料

鲫鱼2条,番茄2个,料酒1勺,姜1块,猪油约20克,开水适量,盐适量,胡椒碎少许,香菜1根

番茄鲫鱼汤的家常做法,番茄鲫鱼汤怎么做好吃

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤1

做法图解1:杀好的鲫鱼冲洗干净,抹少许料酒

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤2

做法图解2:锅中放油烧热

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤3

做法图解3:放入姜片炒香

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤4

做法图解4:放入鲫鱼

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤5

做法图解5:煎至两面金黄

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤6

做法图解6:番茄洗干净切成大块

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤7

做法图解7:放入锅中稍微煎一下

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤8

做法图解8:加入开水

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤9

做法图解9:大火烧开,转中火煮8分钟左右

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤10

做法图解10:放盐

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤11

做法图解11:放胡椒碎

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤12

做法图解12:继续煮5分钟左右

做正宗番茄鲫鱼汤的图片步骤13

做法图解13:装入碗中,摆上香菜装饰一下,开吃

番茄鲫鱼汤的烹饪技巧

先煎后煮,去腥增香,记得加开水,汤就会浓香奶白
来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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