小时候经常吃豆腐丝儿，那时候还是比较奢侈的菜了，也不能经常吃，只是偶尔一次吃，回忆童年的味道！想吃的小伙伴买点尝尝味道吧！
做凉拌豆腐丝需要什么食材和配料
豆腐丝一袋，大葱适量，胡萝卜适量根，鸡精适量，生抽适量，香油适量，耗油适量
凉拌豆腐丝的家常做法，凉拌豆腐丝怎么做好吃
做法图解1：豆腐丝切成寸段，大约5厘米左右大葱切丝放盆子里面备用，放耗油味精鸡精盐生抽香油调味！切记不能放醋！
做法图解2：装盘上菜！点缀点绿色葱丝，过香菜什么的胡萝卜青红椒，配个色做饭色香味俱全即可，简单颜值也挺高！
做法图解3：就两部就好了
凉拌豆腐丝的烹饪技巧
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