奶白的鲫鱼豆腐汤,汤汁浓郁,鲫鱼的精华全部融入到汤中,让你连喝3碗都不腻的好汤!
做鲫鱼豆腐汤需要什么食材和配料
鲫鱼1条,汤用豆腐1块,香葱1根,盐1勺,花生油2勺,胡椒粉1勺
鲫鱼豆腐汤的家常做法,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:鲫鱼洗净去掉肚子中的黑膜
做法图解3:豆腐切块
做法图解4:锅中热油放入一勺盐防粘锅
做法图解5:放入鲫鱼煎至两面金黄
做法图解6:倒入开水,放葱花和豆腐,胡椒粉慢炖10分钟出锅
做法图解7:汤汁浓郁,营养美味
鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
洗鱼的时候一定要去掉肚子里的黑膜,不然会很腥影响口感
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