炎炎夏日还要进厨房烧荤菜太痛苦了，这道烤鸡腿用烤箱完成，不需要蹲守厨房，简单方便，小白也能做
做懒人版烤鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿3个，生抽2勺，老抽0.5勺，蕃茄酱1勺，蜂蜜1勺，蒜瓣2瓣，生姜3薄片
懒人版烤鸡腿的家常做法，懒人版烤鸡腿怎么做好吃
做法图解1：把所有调料混合均匀，有柠檬的可以挤点柠檬汁，蒜和姜切碎，一起混合均匀ps勺子用的是圆勺，称了下一勺子生抽10g左右
做法图解2：鸡腿泡血水洗干净，正反面各切两刀，深一点容易入味
做法图解3：给每个鸡腿好好按摩，放入冰箱腌制三四个小时，我一般早上弄晚上下班回来烤。中间翻面或者烤制时把上色不均匀的地方淋上酱汁
做法图解4：烤箱预热180度烤25分钟，15分钟翻面，鸡腿进入烤箱前把上面的蒜和姜扒掉
做法图解5：烤25分钟是最嫩最好吃的，鸡腿也熟了还能保留里面的汁水，时间在长一点，肉质就没有那么鲜嫩了
烤鸡腿的烹饪技巧
来自 丫丫我飞 的作品。
标签： 夏天吃什么？
