美味的椰粒草莓酱面包
做椰粒草莓酱面包需要什么食材和配料
高筋面粉250g,牛奶150g,鸡蛋一个,砂糖30g,盐3g,酵母3g,黄油15g,草莓酱适量,全蛋液(抹表面)少许,椰粒适量
椰粒草莓酱面包的家常做法,椰粒草莓酱面包怎么做好吃
做法图解1:准备好所有材料
做法图解2:把鸡蛋,高粉,牛奶加入盘中
做法图解3:用刮刀混合均匀至无干粉的状态放入冰箱冷藏
做法图解4:半个小时后取出揉5分钟,重复3次
做法图解5:再加入食盐揉至完全吸收
做法图解6:加入酵母揉至全部混合均匀
做法图解7:最后在加入黄油揉至全部吸收
做法图解8:整形成光滑的面团盖上保鲜膜等待发酵
做法图解9:发酵至两倍大
做法图解10:把面团分成9等份,大概55克一个
做法图解11:全部面团都揉圆摆入烤盘
做法图解12:发酵到1.5倍大后用擀面杖在中间压出来一个坑
做法图解13:表面再抹上鸡蛋液
做法图解14:撒上椰粒
做法图解15:中间加入一勺草莓酱
做法图解16:烤箱提前预热到180°,摆入烤盘
做法图解17:设置烤箱温度到180°烤18分钟
做法图解18:烤完出炉
做法图解19:完成
做法图解20:当早餐真的不错
做法图解21
成品椰粒草莓酱面包的烹饪技巧
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