夏天拌个野菜也不错呢~味达美臻品蚝油，颜色透亮，口感鲜美，用来拌菜可提升菜品的鲜气！味达美清香米醋，颜色微黄，酸香可口，是凉拌菜不可缺少的调味品噢~味达美味极鲜酱油，颜色红亮，口感甜咸适中，拌菜比普通酱油更美味~味达美名厨汁拌野菜超好吃，大家快来试试~
做凉拌黄细菜需要什么食材和配料
黄细菜280克，胡萝卜1根，蒜4瓣，虾皮20克，味达美清香米醋30克，味达美臻品蚝油10克，味达美味极鲜酱油10克
凉拌黄细菜的家常做法，凉拌黄细菜怎么做好吃
做法图解1：准备所需食材用料，胡萝卜洗净擦丝待用，黄细菜洗净。
做法图解2：把黄细菜洗净，煮熟后过冷开水待用。
做法图解3：把蒜捣成泥加入味达美清香米醋、味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油，搅拌均匀。
做法图解4：把黄细菜、虾皮、胡萝卜放在盘中倒入蒜泥汁搅拌均匀即可。
做法图解5：把拌好的菜放入碗中压实。
做法图解6：准备一个胡萝卜花。
做法图解7：把拌好压实的菜倒扣在盘中，放上胡萝卜花做装饰即可。
做法图解8：成品图
做法图解9：美味~
做法图解10：开吃吧~
凉拌黄细菜的烹饪技巧
黄细菜可以换成其他自己喜欢吃的野菜或者蔬菜。味达美臻品蚝油、味达美清香米醋、味达美味极鲜酱油，同蒜泥一起搅拌均匀拌菜简直太美味啦~???顺便和小可爱们说一下这个野菜~黄细菜昌邑北海地方生长的野菜，生长于盐碱滩上，它营养和药用价值高，味道鲜美，没有化肥和农药，无污染，是夏季餐桌上的十分美味的野味。
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