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鲜美的西葫芦做法

公开时间:2022-08-03 | 文章来源:娜娜的做饭日记 | 浏览量:

鲜美的西葫芦做法

这道菜不仅好吃简单,还含有丰富的营养,食物搭配遵循了健康的地中海饮食结构,但没有照搬,更符合中国人的厨房和口味。

做鲜美的西葫芦做法需要什么食材和配料

西葫芦1个,五花肉50克,鸡蛋1个,橄榄油适量,盐3茶匙,酱油1勺

鲜美的西葫芦做法的家常做法,鲜美的西葫芦做法怎么做好吃

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤1

做法图解1:两周前买的西葫芦,再不吃要坏了

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤2

做法图解2:削皮切碎

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤3

做法图解3:一点点五花肉增香

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤4

做法图解4:锅中倒一点点油放入五花肉煸炒,我这边没放油但是发现炒不出肉的油

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤5

做法图解5:来点油

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤6

做法图解6:五花肉变色后盛出,(这里还应该煎个鸡蛋,忘记拍了)不洗锅,直接倒入西葫芦

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤7

做法图解7:翻炒至西葫芦表面微微变色即可倒入酱油,一点点就好不要太达

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤8

做法图解8:放入鸡蛋和五花肉

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤9

做法图解9:加入盐翻炒均匀

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤10

做法图解10:加水,到西葫芦差不多一半就行,盖盖子小火把它煮熟煮软就行,食材在这个时候也会吸收汤汁更鲜更入味更好吃!

做正宗鲜美的西葫芦做法的图片步骤11

做法图解11:这道菜的营养成分表,仅供参考~

西葫芦的烹饪技巧

这是我的晚饭+第二天的午饭,所以用量不是单人份。
来自 娜娜的做饭日记 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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