夏天桌上怎么能少了凉拌菜?味达美凉拌组合轻松小白变大厨!
做酸辣娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜1个,大蒜4瓣,味达美酱油2勺,味达美蚝油1勺,味达美米醋2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,六月香韩式辣酱1小勺
酸辣娃娃菜的家常做法,酸辣娃娃菜怎么做好吃
做法图解1:娃娃菜洗净,切开,加2茶匙盐抓匀腌制20分钟,腌出水分
做法图解2:腌菜期间碗中加蒜末、辣椒粉、韩式辣酱;锅中热3勺油,油温七成热浇在蒜末上激发出香味,搅匀
做法图解3:接着加入酱油、蚝油、醋、糖搅匀
做法图解4:腌好的娃娃菜用清水冲洗两遍,挤干水分;把调好的料汁倒在上面,抓拌均匀
做法图解5:超级开胃的凉菜
酸辣娃娃菜的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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