粥是中国人餐桌上经常见到的一种主食。因为很容易饱，而且制作比较简单，不需要什么复杂的操作步骤。再搭配上一些干粮和炒菜就是很好的一顿饭。夏季因为天气炎热，很多人都喜欢在空调房里待着，但是空调吹多了也不好，还是需要一定的运动或者其他方式来帮助出汗，将体内的湿气排出去。这个时候喝粥是一个不错的选择，尤其是可以在粥中增加一些白胡椒粉。白胡椒粉辛辣的味道可以让粥的口感更好，而且孩子很容易因为抵抗力弱收到空调含量的侵袭，这个时候给孩子适当吃一些白胡椒，适量发发汗，也有助于让孩子身体更加健康。今天给大家推荐的粥中放了西芹、口蘑和鲜虾。不仅增加了整款粥的营养价值，而且在粥中的姜丝还能帮助适当暖胃，一碗粥下去，出一些汗。适当出出汗，才是健康又完整的夏天啊~
做鲜虾蘑菇粥需要什么食材和配料
大米适量，口蘑4个，海白虾4只，香芹4根，姜丝适量，盐适量，白胡椒粉适量
鲜虾蘑菇粥的家常做法，鲜虾蘑菇粥怎么做好吃
做法图解1：大米倒入料理机里打碎，打碎的米倒入锅中，适当搅拌，防止粘锅，粥煮只粘稠后盖盖子煮20分钟左右
做法图解2：口蘑切成薄片，香芹切成小丁，海白虾沿背部剪开去除虾线，片成两片
做法图解3：锅中放入姜丝，盐，白胡椒粉搅拌均匀，下入切好的口蘑，片好的虾，撒上香芹碎，煮至食材成熟即可
鲜虾蘑菇粥的烹饪技巧
来自 营养师蓝冰滢 的作品。
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