做鲜嫩菠菜鸡蛋羹需要什么食材和配料
味达美味极鲜酱油1.5勺，味达美清香米醋1.5勺，小米椒3个，蒜2瓣，鸡蛋5个，水120克，菠菜100克，盐2克
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的家常做法，鲜嫩菠菜鸡蛋羹怎么做好吃
做法图解1：味达美纯粮酿造酱油、蚝油、米醋等营养丰富的调味品，富含氨基酸，各种B族维生素，在煎、炒、蒸、煮菜肴时，加入味达美纯粮酿造的调味品，让你轻松料理出色香味俱全的大餐。
做法图解2：准备食材:味达美味极鲜酱油1.5勺，味达美清香米醋1.5勺，柴鸡蛋5个，菠菜100克，小米椒3个，蒜2瓣，水120克，盐2克，保鲜膜1张。
做法图解3：灵魂料汁:小米椒切圈，蒜切碎，倒入味达美味极鲜酱油1.5勺。
做法图解4：味达美清香米醋1.5勺。
做法图解5：搅拌均匀，备用。
做法图解6：菠菜洗净，去根，水开后，放入，30秒捞出，挤干水份。
做法图解7：菠菜切碎。
做法图解8：鸡蛋5个，加入120克水，2克盐，搅拌均匀，过筛一遍。
做法图解9：提前把碗罩上一层保鲜膜，倒入切碎的菠菜，搅拌均匀。
做法图解10：放入笼屉，盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小洞，水开后蒸30分钟。
做法图解11：出锅后冷却，不要热的时候切，容易烂，越凉切出来形状越规整。
做法图解12：切成自己喜欢的形状，鲜嫩的鸡蛋羹，配上美味的味达美灵魂料理汁，深深的体会到菜品的鲜味！
做法图解13：配上味达美鲜香的酱料，简直太好吃啦！
做法图解14：味达美美味料理汁，全家共享的美味！
鲜嫩菠菜鸡蛋羹的烹饪技巧
来自 一起听花开 的作品。
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